В большинстве районов степной и лесостепной части Сибири плодовые и ягодные культуры в значительной степени страдают от недостатка влаги, особенно весной и осенью.
Своевременное и достаточное обеспечение растений влагой повышает их урожайность, зимостойкость и долговечность. Наиболее чувствительны к недостатку влаги земляника и малина.
В приусадебных и коллективных садах чаще всего распространен луночный полив. Вокруг дерева, приблизительно по ширине его кроны, делают земляной валик и в образовавшуюся лунку льют воду. При поливе землю надо промочить на глубину залегания основной массы корней. У яблони, вишни и сливы основная масса корней залегает на глубине до 60 — 70 см, у смородины, крыжовника до 50 — 60, у малины до 40 — 50 и у земляники до 20 — 25 см. Поливают сад или из водопровода шлангами или ведрами. Чтобы промочить 1 м2 земли на глубину 50 — 60 см, требуется 5 — 6 ведер воды. Надо всегда помнить, что лучше дать один хороший полив, чем два плохих, так как при плохом поливе влага, не проникнув глубоко, испарится и не будет использована корнями растения. Необходимость полива определяют по влажности почвы на глубине 20 — 25 см; если почва на ощупь только слегка влажная, надо поливать. Землянику надо поливать, когда почва просохнет на глубину 10 см.
После того как вода впитается, почву в лунках мульчируют или рыхлят для предотвращения испарения влаги.
Через 2 — 3 дня после дождя на поверхности почвы образуется корка, которую также надо разрыхлить граблями.
Наибольшую потребность во влаге плодово-ягодные растения испытывают весной, в начале лета и осенью, поэтому первый полив наиболее часто проводят в конце мая — начале июня, второй — в конце июня и третий — осенью, во второй половине сентября. Землянику и малину поливают чаще. Очень важно поливать землянику непосредственно после уборки ягод. Этот полив с внесением удобрений дает возможность землянике заложить много цветочных почек для урожая следующего года.
Помимо поливов, садовод должен принимать все меры к сохранению влаги в почве. Раннее боронование почвы, обильное мульчирование приствольных кругов и приствольных полос навозом, торфом, перегноем (особенно малины и земляники), своевременная борьба с сорняками, регулярное рыхление верхней корки после каждого дождя — все эти приемы помогут сохранить от испарения много влаги.
Большое внимание должно быть уделено осеннему поливу, растения, обеспеченные с осени влагой, значительно легче переносят суровые зимы, чем растения, испытывающие недостаток в ней. Другими словами, полив сада осенью (в конце сентября) способствует повышению зимостойкости всех растений, высаженных в саду.
Необходимо предупредить садоводов против поливов плодовых деревьев в августе, особенно если растения ощущали недостаток влаги с весны. Такой полив ведет к вторичному росту и снижению зимостойкости растений.
В данной статье предоставлены материалы из книги 1960 года выпуска. Поэтому все приведённые рекомендации лучше самостоятельно взвесить и оценить их актуальность с сегодняшней точки зрения.
