Главное, о чём следует помнить всем желаюшим праздновать Рождество, - то, что праздник этот венчает собой Рождественский пост. Длится он 40 дней, начинаясь с 28 ноября по 6 января 2011 года.
Правила этого поста столь же строги, как правила Петрова поста, то есть полностью запрещены к употреблению в пищу: мясо, сливочное масло, молоко, яйца, сыр. Кроме того, в понедельник, среду и пятницу Рождественского поста нельзя есть рыбу.
Но не только воздержание от продуктов животного происхождения должно быть обязательным атрибутом постящегося человека. Главная цель любого поста - очищение души от скверны. Непременными спутниками во время Рождественского поста должны стать: молитва, покаяние, воздержание от страстей и пороков, искоренение злых дел, всепрощение, отказ от увеселений и других мирских радостей. Именно противостояние греху становится основным мотивом любого, в том числе и Рождественского, поста. А воздержание от пищи - это уже метод, средство достижения цели.
И вот наступает 6 января 2011 - рождественский сочельник. Это - время наиболее строгого поста, до появления первой звезды на небе есть нельзя вообще ничего, а после первой звезды можно кушать только сочиво - блюдо, приготовленное из злаков (обычно - пшеницы или риса) с добавлением сухофруктов, мёда и орехов.
И только на следующий день, 7 января, в Ррождество 2011 можно начинать разговляться и вкушать обычную (чаще всего в этот день готовятся специальные праздничные блюда) мирскую пищу.
Поздравляю нынче с Рождеством,
Обязательно желаю счастья,
Заглянуло б пусть оно в ваш дом,
Да пришлось вам чаще с ним встречаться.
Рады мы, что знакомы с вами –
А взаимности, наверное, рекой.
Вас мы угостим сегодня пирогами,
От праздника хотим судьбы такой,
Которая бы шла всегда за нами,
Работаем ли мы, а может, заняты делами, —
У нас всегда пускай не пропадает связь бы с вами.