Торт сметанный500 граммов сметаны и полтора стакана сахару взбить и разделить пополам. В одну половину положить чайную ложку соды и 2,5 — 3 стакана муки. Замесить тесто, как на лапшу. Испечь 3,5 коржа. Когда они остынут, промазать их оставшейся сметаной и сложить в стопку. Из половины коржа сделать крошку и посыпать ею сметану на верхнем корже.
Есть также ещё один способ приготовления сметанного торта Торт сметанный своими руками |